Tijdens het keto dieet schroef je het aantal calorieën dat je haalt uit koolhydraat enorm terug. Normaliter bestaan de voedingswaarde van een keto dieet voor 70-80% uit vet, 5-10% uit koolhydraten en 10-20% uit eiwitten. Voor een gemiddeld voedingsschema van 2000 calorieën per dag vertaalt dit zich in 165 gram vet, 40 gram koolhydraten, en 75 gram eiwit. Je neemt zo weinig koolhydraten omdat je jouw lichaam in ketose wilt brengen, waardoor je vet gaat verbranden en gebruiken als primaire brandstof. Maar veel fruitsoorten bevatten koolhydraten en van nature aanwezige suikers. Welke fruitsoorten mag je dan nog wel eten?
Tip: Begin goed en houd het keto dieet vol met de ‘50 dagen keto challenge‘.
Het is belangrijk om je hierin te verdiepen, omdat het super belangrijk is om gevarieerd te blijven eten. Juist omdat je je voedingsschema zo omgooit wil je gezond en divers blijven eten. Je wilt je lichaam zo goed mogelijk laten wennen aan keto.
Geschikt fruit tijdens een keto dieet
Hieronder vind je een lijstje met de tien beste fruitsoorten (inclusief aanbevolen portie) om te eten tijdens een keto dieet:
- Frambozen: 60 grams bevat 3 gram koolhydraten.
- Bramen: 70 grams bevat 4 gram koolhydraten.
- Aardbeien: 100 gram bevat 6 gram koolhydraten
- Pruimen: 1 pruim (65 gram) bevat 7 gram koolhydraten.
- Kiwi: 1 kiwi (70 gram) bevat 8 gram koolhydraten.
- Kersen: 75 grams bevat 8 gram koolhydraten.
- Blauwe bessen: 75 gram bevat 9 gram koolhydraten.
- Mandarijn: 1 mandarijn (75 gram) bevat 9 gram koolhydraten.
- Meloen: 160 gram bevat 11 gram koolhydraten.
- Perzik: 1 perzik (150 gram) bevat 13 gram koolhydraten.
Vermijd deze fruitsoorten tijdens een ketogeen dieet
Onderstaande fruitsoorten wil je sowieso vermijden, omdat die veel koolhydraten bevatten:
- Bananen
- Rozijnen
- Mango
- Ananas
- Appels
Lees hier verder als je benieuwd bent wat je verder allemaal wel en niet mag eten.